自家製ノンホモ牛乳と自家製ヨーグルトを使って作る手作りベーグル
【ミルクベーグル】
牧場のノンホモ牛乳を生地に練り込りこんだ優しい甘さのふんわりベーグルです。
アレンジして食べるのもおすすめ♪
シンプルなベーグルなのでアレンジしてお召し上がりいただくのもおすすめです。
上下にスライスし、軽くトーストしてからお好みのジャムやスプレッドを塗ったり、野菜などをサンドしていろいろなアレンジでお楽しみください。
【ヨーグルトベーグル】
成田ゆめ牧場でもっとも人気の高い商品、『牧場自家製ヨーグルト』。
そのヨーグルトを生地に練り込んだヨーグルトベーグルを作りました。
ヨーグルトを練り込みことで、しっとりモチっとした食感と爽やかな酸味が味わえます。
そのままで食べるのがおすすめ♪
まずは一口、そのまま食べてみてください。
ヨーグルトの程よい酸味とほのかな甘み、成田ゆめ牧場のヨーグルトそのままにモチっとした食感が癖になりそうな逸品です。
※ベーグルには、原材料にハチミツが含まれておりますので、
１歳未満の乳児には与えないでください。
■成田ゆめ牧場のヨーグルト
明治20年から操業を開始した、成田ゆめ牧場の母体となる、酪農主体の搾乳専業牧場秋葉牧場。
牛乳本来の美味しさを求め、開設100周年事業として1987年に成田ゆめ牧場を開設しました。
成田ゆめ牧場のヨーグルトで最も大切なことは、牛がそばにいるということ。
牛乳も、生乳本来の風味を大切に作りますが、ヨーグルトも同様です。
安定剤などの添加物を加えない、ナチュラルなヨーグルト作りをしています。
約
企業秘の温度と時間で、じっくりと発酵させたヨーグルト。
できあがったヨーグルトは、キメの細かな舌触りと、もっちりとした独特の食感を持つ、成田ゆめ牧場で最も愛される商品になります。
＜ご提供内容＞
・ミルクベーグル(直径約11.5cm 約100ｇ)×3個
・ヨーグルトベーグル(直径約10.5cm 約120ｇ)×2個
