牧場牛乳をたっぷり使ったカスタードクリームとチーズケーキがベストマッチ
成田ゆめ牧場のノンホモ牛乳を使用したチーズケーキの生地に、こちらもノンホモ牛乳をたっぷり使ったコクのあるカスタードクリームを入れました。
ケーキの表面にはアプリコットジャムを重ね、あんずの甘酸っぱさが程よいアクセントに。
生地にカスタードクリームを練り込むことで、コクのあるしっとりなめらかなチーズケーキに仕上がりました。
牧場パティシエが１台１台手作りしたこだわりのチーズケーキ
＜ご提供内容＞
・カスタードチーズケーキ<4号、直径約12cm>×1台
